MAISON LOU paris
schedule 2017
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■9月のレギュラーレッスンは9/1, 2, 15, 16に開催します。
詳細はこちら。
■9月中旬〜10月中旬はパリです。
■10/25~29、MAISON LOU paris 秋のオープンアトリエを開催予定です。
■11月、ジュエリー作家sasakihitomiさんとの二人展と
クリスマスリースのワークショップを開催予定です。
詳細はこちら。
■9月中旬〜10月中旬はパリです。
■10/25~29、MAISON LOU paris 秋のオープンアトリエを開催予定です。
■11月、ジュエリー作家sasakihitomiさんとの二人展と
クリスマスリースのワークショップを開催予定です。
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「なんでこんなに、カレーが好きなんだろう」
心の叫びが活字に印刷されたとしか思えないキャッチコピーに惹かれて買ってしまった
雑誌POPEYEのカレー特集。
新旧さまざまなカレー屋さんの情報を読み込んで、
まずはカレーの聖地、神保町へ。
「なんでこんなに、カレーが好きなんだろう」
心の叫びが活字に印刷されたとしか思えないキャッチコピーに惹かれて買ってしまった
雑誌POPEYEのカレー特集。
新旧さまざまなカレー屋さんの情報を読み込んで、
まずはカレーの聖地、神保町へ。
なかでも由緒ある王道の一軒、共栄堂のスマトラカレーから、
これからゆるりと続けようと思っているカレー巡りの旅はスタートです。
初めてのスマトラカレー。
ビーフ、ポーク、海老、チキンから選べます。
わたしが選んだのはビーフ。
独特の、黒に近い濃い色のルーは、26種類のスパイスと野菜、肉のうまみが凝縮されたものなんですって。
なんとも食べたことのない、奥の深い、香ばしくて複雑な味わいでした。
大正13年の創業だそう。
いろんなカレーがあってそれぞれ好きだけれど、
わたしは欧風カレーが一番好きかな…と、食べながらもぐもぐ、改めて思いました。
昔紀尾井町にいた頃によく食べた、
オーベルジーヌや、ア・ラ・プティフ・カンパーニュみたいな。
つぎは、この日は長蛇の列だった欧風カレーの名店ボンディにいきたい！
カレーの後は、喫茶店で一休み。
手描きのマイセンのカップたちと、
北野武の絵画が迎えてくれるかづま珈琲店で。
北野武もよく来ていて（銀座店のほうらしいけど）
やっぱり飲むのはブルーマウンテンらしい。
突如始めたカレー巡りの旅ですが
（いつも通り）こまかなグルメレポートも品評も、もちろん蘊蓄も語らず
備忘録的に、サラッと今後も気まぐれ不定期開催の予定です。
パリにも美味しい欧風カレー屋さんができますように！
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